Die Kochworkshops im Korin’s Home, sind Workshops mit den Aromen der türkischen Küche.
Korin hat ihre Liebe zum Kochen von zu Hause mitbekommen, und in ihren Workshops wird sie mit Ihnen einige der geheimen Rezepte teilen, die seit 100 Jahren durch die Generationen ihrer Familie weitergegeben wurden.
Der Workshop basiert auf der türkischen Milch- oder vegetarischen Küche und die Rezepte basieren hauptsächlich auf der lokalen Landwirtschaft. Auf der Speisekarte – gefüllte Weinblätter, gefüllte Paprika, Reis und Kräuter, Gebäck aus verschiedenen Teigen, hausgemachte Marmeladen und mehr.
Und natürlich geht es nicht ohne die Zubereitung eines klassischen türkischen Desserts, von Anfang bis Ende.
Am Ende des Workshops können Sie „all diese Leckereien“ direkt von Korins Tisch genießen, oder Sie können Ihre selbstgemachten Leckereien einpacken und mitnehmen und das Essen genießen, wo immer Sie wollen.
Neben dem Essen ist das Beisammensein mit vielen Geschichten gewürzt – über das Leben in Neot HaKikar, Lebenserfahrungen und Geschichten aus dem Haus von Korins Mutter.
Der Workshop dauert etwa zweieinhalb Stunden und ist für Familien, Gruppen, Teambuilding-Tage und mehr geeignet (5-20 Teilnehmer).
Es ist also an der Zeit, sich eine Schürze anzuziehen und mit dem Schneiden, Würzen, Rühren, Rollen, Kochen, Backen, Essen und Spaß haben zu beginnen!
